29 agosto 2007

Sed de chocolate


Estoy sentado ahora en un café

y mi alma late late

de sed de no sé qué

tal vez de chocolate...


En un café
Carlos Edmundo de Ory

(Chocolates Meyers. Firmin Etienne Bouisset)

22 agosto 2007

Provisiones


Tuve que ayudarle a subir al árbol, pues se había traído consigo su escopeta y una mochila llena de provisiones; una botella de moscatel, naranjas, sardinas, escalopas, unos pasteles, otras golosinas y galletas. La aparición de todos esos alimentos despertó nuestros ánimos decaídos y Dolly, conmovida al ver las galletas, dijo que Riley se merecía un beso.


El arpa de hierba
Truman Caponte

(Joe Kulka)

18 agosto 2007

Como una fruta


Ha venido tu lengua; está en mi boca

como una fruta en la melancolía...


Antonio Gamoneda

(The Mirror. Bruno di Maio)


15 agosto 2007

Pajaritos fritos


Cuando los avatares bélicos lo permitían, José, el frutero frustrado, sacaba una silla baja a la calle y se pasaba las horas vigilando una batería de artefactos alámbricos para cazar gorriones. Eran tiempos muy difíciles. Los pajaritos fritos son muy sabrosos, y con arroz una delicia.



Historia de una taberna
Ángel González

12 agosto 2007

La hora del almuerzo


Tuvo que luchar como en sus mejores tiempos de karateka para conseguir un lugar en la barra de La Estrella de Plata y pedir un repertorio de un corazón de alcachofa con un huevo de codorniz y caviar o un buñuelo de flor de calabacín relleno de foie-gras homologado. Si bien cuatro canapés exquisitos le habían abierto el apetito, al mismo tiempo le impedían seguir agrediendo su mezquina economía planteándose siquiera una comida modesta.


El hombre de mi vida
Manuel Vázquez Montalbán

(La hora del almuerzo. Gabriela Genovés)


10 agosto 2007

Huevos morenos


Paré para desayunar en una cafetería que prometía huevos morenos de campo y los tomé escalfados. Los huevos escalfados son un lujo, porque no repiten como los huevos fritos y la forma que tienen sobre la tostada parece una cara. Era como los desayunos de mamá.


Una historia en bicicleta
Ron McLarty

(Huevos franceses. Fabrice de Villeneuve)


08 agosto 2007

Sandía fresca


¿Idabel? Oh, está en el arroyo; ha ido a buscar la sandía que tenemos allí refrescándose, la primera del verano. Papá ha sembrado muy pronto este año.


Otras voces, otros ámbitos
Truman Capote

(Cristóbal Toral)


04 agosto 2007

Arreglo de boda


Pero la Rita pondría también una sopa de arroz con caldo de cocido y azafrán de primer plato, y, luego, lo que hubiera de fruta y un flan; y, ese día comerían en la sala en vez de en la cocina, en la camilla, que ya había mandado que la arreglaran la pata que estaba desencolada, y sacaría los platos de su madre, blancos con una lista azul, que eran una divinidad, y las servilletas de cuadros rojos y blancos. Y la Sabina la del horno, que la asaba el cordero, la dejaría, además unos cubiertos de alpaca y el cucharón y la sopera.


El arreglo de boda
José Jiménez Lozano

(Carl Heinrich Bloch)

01 agosto 2007

El eco del mercado


La amanecida entraba con la voz

lavada y bulliciosa del mercado,

envuelta en la fragancia del melón

y en las branquias sangrantes del pescado.


El recuerdo anclado
Alberto García Ulecia