26 mayo 2007

... y comieron perdices


Menú
Verbena de patés de caza con baile de arándanos confitados
Construcción de un deseo desmontando la tradición
Contigo pan y cebolla
Ensalada de perdiz escabechada con atún salvaje
El río que nos lleva
Rulade de pavo tricolor

Postre
Sachertorte vom Hansel und Gretel

Bebidas
Cerveza mejicana Coronita
Champagne Baron Albert Traditio Brut
Vino tinto El Vínculo Crianza 2002


Érase una vez...


(26 de mayo de 2007)

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