Para empezar
Mejillones al vapor aromatizados al coñac
Sarmale
Para continuar
Cecina de vacuno de León
Ensalada de otoño
Morcilla dulce de Soria
Mousse de pavo trufado acompañado de confitura de cerezas negras
Torreón de quesos de Asturias
Para finalizar
Tarta de tres chocolates
Virutas de naranja bañadas en chocolate
Cervezas del país
Vinos
Magnum Torrederos (Crianza de Rivera del Duero)
Degustación musical
Invención nº 8 de Bach
Sonata nº 10 de Haydn del volumen I
(Sergio, nuestro joven artista al piano)
... he gozado de todas las cocinas en todas las ciudades...
(Torre del Mar, 21 de nociembre de 2008)
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