Grasa que se pega al riñón

Esta mañana dormías, así que te perdiste el café con leche -me dice-. Te traigo este cocido de garbanzos, con su carne, el chori y el toci que no veíamos desde que empezó la guerra. Grasa que se paga al riñón. Un lujo.

La higuera
Ramiro Pinilla