Yo no sabía cómo describírselo a alguien que no lo hubiera visto nunca, pero un buen budin de Yorkshire debe subir mucho, ha de quedar tostado y crujiente y, cuando lo cortes, tienes que encontrarlo hueco por dentro.
84, Charing Cross Road
Helene Hanff
(The dining room in the country. Pierre Bonnard)
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