Barcos llenos de especias

Con Europa desgarrada por as guerras napoleónicas, la economía de Estados Unidos estaba en plena expansión, porque, al ser una nación neutral -al menos por aquel entonces-, suministraba gran parte de los bienes que consumía el mundo. Barcos llenos de especias, cacao, algodón, café y azúcar recorrían los mares, desde Norteamérica hasta el Caribe y de allí a Europa y las Indias Orientales.

La invención de la naturaleza
Andrea Wulf